Årets beste kanariske ost er kåret
En geitost fra Maxorata er vinneren av årets store ostekonkurranse på Kanariøyene.
Dette er en halvlagret ost fra fra Grupo Ganaderos de Fuerteventura som er laget av geitemelk og dekket med paprika, kalt Maxorata Majorera.
190 oster fra 65 ysterier deltok i denne offisielle konkurransen, som arrangeres av Kanariøyenes landbruks- husdyrs- og fiskeridepartement.
Vinnerne av stor gullmedalje i de ulike klassene:
- Quesos Madrelagua fra Valleseco på Gran Canaria
- Senti2 Celaje fra Tenerife
- Queserio Gloria fra San Bartolomé de Tirajana på Gran Canaria.
- Finca Fuentes Morales fra Fuerteventura.
- Finca de Uga Rojillo fra Lanzarote.
- San Mateo fra Gran Canaria.
- El Parral fra Gran Canaria.
- Bodega fra Lanzarote.
- Don Nicolás fra Lanzarote.
- Granja Lomada Grande II fra Garafía.
- Quesos Las Cuevas fra DOP Quaso Palermo.
- Quesería Rubicón, Lanzarote.
- Jedey, Los Llanos de Aridane.
- Las Cuevas, Puntagorda.
- Queso de Guía, DOP Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía og Queso de Guía, Gran Canaria.
- El Cortijo de Caideros - Queso de Guía, DOP Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía og Queso de Guía.
- Granja Las Cuevas, Puntagorda.
- El Minero - Granja Ara, cobertura de ceniza, Tenerife