Restaurantbransjen legger på seg igjen på Kanariøyene

For første gang siden 2010 var det i fjor flere barer og restauranter på Kanariøyene enn året før.

Restaurantbransjen er å vei opp igjen på Kanariøyene. Foto: Hugo Ryvik

I 2014 økte antallet barer og restauranter på Kanariøyene med 620 til 14 824, ifølge tall fra restaurantforeningen Fecao.

Cirka 62 000 mennesker var ansatt i restaurantbransjen på Kanariøyene ved utgangen av 2014, 4000 flere enn i 2013. 30 prosent av barene og restaurantene er familiebedrifter.

Fortjenesten i bransjen økte fra seks prosent i 2013 til åtte prosent i 2014.

Fortsatt er det langt opp til toppnoteringen i 2008. Da var det over 21 000 barer og restauranter på Kanariøyene.

I 2013 ble bunnen nådd med et antall på 14 200.

Tags