Mindre vann til øl på Kanariøyene
Ølfabrikker skal strupe vannforbruket med 35 prosent.
Cervecera de Canarias investerer 2,7 millioner euro i tiltak som skal redusere vannforbruket med 35 prosent per hektoliter produsert øl i 2025.
Tiltakene skal settes inn på fabrikkene i Las Palmas på Gran Canaria og Santa Cruz på Tenerife, hvor ølmerkene Tropical og Dorada produseres, skriver selskapet i en pressemelding.
Tiltak blir også gjort for overskuddsvann i produksjonen for å forbedre kvaliteten på ølet.
Forbedringsarbeid i produksjonen har pågått de siste fem årene, opplyses det, blant annet for å redusere mengden organisk avfall.
Maskiner har også blitt fornyet og byttet ut på forskjellige punkter i produksjons- og tappeprosessen for å redusere avfall og forbruk.
Bli privatsponsor du også! Canariajournalen har valgt å ha alt innhold utenfor betalingsmurer, og finansierer driften med annonser og privatsponsorer, uten abonnement eller pressestøtte. Det koster å drive kvalitetsjournalistikk, og du kan hjelpe oss til å bli enda bedre: Bli sponsor, Vipps eller Swish en valgfri slant med penger: Vipps: 95 74 94 69. Swish: 070 2314 263. På forhånd takk for din støtte!
