Gastronomi

Tripadvisors lesere vurderer kanariske restauranter til de beste i hele Spania. Her fra en utmerket restaurant på Canteras-stranden i Las Palmas. Foto: Hugo Ryvik.

Kanariøyenes restauranter er best i Spania

Det kanariske folket har ikke lenger råd til å gå ut og spise like ofte som tidligere. Det går ut over livsgrunnlaget for spisestedene. Foto: Hugo Ryvik

Krise for restauranter på Kanariøyene

Mat fra Kanariøyene skal stå sentralt i den planlagte gastrodromen i Maspalomas. Foto: Hugo Ryvik.

Gran Canarias “gastrodrom” kan stå klar om ni måneder

Kanarisk mat og drikke

I La casa de los quesos kan du kjøpe oster fra Kanariøyene, andre spanske regioner og en rekke andre land. Foto: Hugo Ryvik.

Nytt ostehus åpner på Gran Canaria i dag

Nå får du skandinavisk mat på marked i Las Palmas

Olivenolje fra Gran Canaria er av utmerket kvalitet. Dyrking og produksjon foregår hovedsakelig i fjellområdene sørøst på øya, i kommunene Agüimes, Santa Lucía og Ingenio. Foto: Hugo Ryvik.

Nå starter sesongens produksjon av olivenolje på Gran Canaria

Avokado kan brukes med så mangt, for eksempel sild. Ill: WP Clipart

Avokado med sardiner

Et stort utvalg kanariske retter skal kunne prøves i en gastrodrom i Maspaloms. Foto: Hugo Ryvik

Gran Canaria kan få ”gastrodrom”

Kanarisk mat og drikke

Foto: Oro Canario.

Nytt olivengull på Gran Canaria

VINNERVINEN: Teneguía Malvasía Aromática. Foto: Gobernio de Canarias.

Årets beste vin fra Kanariøyene er kåret

Kanarisk mat og drikke

Geitost fra Fuerteventura holder verdensklasse. Foto: Hugo Ryvik.

Ost fra Kanariøyene kåret til verdens beste

Kanarisk rødvin falt særlig i smak, men det var en rosevin som gikk helt til topps. Foto: Hugo Ryvik

Amerikanerne åpner øynene for kanarisk vin

Kanarisk mat og drikke

Matías Suárez Romero driver Finca los Barrios i Agüimes på Gran Canaria, hvor det dyrkes oliven og fremstilles olivenolje av ypperste kvalitet. Foto: Hugo Ryvik

Flytende gull fra trærne

Foto: Hugo Ryvik

Prisdryss til kanariske oster